每日焦点！再建10万吨！洋河陶坛储酒规模太太太……震撼了

(资料图片仅供参考)

最近，洋河正在新建10万吨陶坛库的消息，引发了行业和媒体的关注。众多网友惊叹于洋河的储酒规模，并纷纷点赞。

熟悉白酒生产的朋友都知道，洋河原有9万吨陶坛库，是全国规模最大的陶坛储酒基地之一。如今，洋河陶坛储酒规模在原有的9万吨基础上再建10万吨，这意味着，洋河原酒储存规模向19万吨目前更进一步，并将形成以“天下第一坛”为标志、陶坛酒库为中心的超百万吨储酒规模。

看到规模庞大的陶坛库，有人会疑问，为什么在科技发达的今天，洋河仍然大规模地使用陶坛储酒，并不断扩大规模呢？

自古以来，白酒都有着“三分酿七分藏”的说法，作为传统酿造的精髓之一，陶坛储存是成就高品质白酒不可或缺的环节，陶坛酝酿出的酒质绵柔醇厚，岁月更是赋予了其更为独特的芳香与灵气。

洋河人也深知，规模对于品质的重要性：规模越大，微生物环境越好；规模越大，越有能力储酒；规模越大，越有能力实现优中选优。秉持着这样的信念，在守着数以万计的窖池群，和大量优质原酒的基础上，洋河更加注重产能的超前规划和扩充。

历经祖祖辈辈的传承积淀和近几十年的潜心建设，洋河如今已拥有酿造规模世界第一的固态酒发酵基地，年产优质原酒16万多吨，储有70万吨不同年份的原浆陈酒，储酒能力最可高达100万吨。同时，还拥有1000多个酿酒班组，7万多个名优酒窖池……这些数字的背后，共同构筑了洋河酿好酒的底气，也藏着洋河对绵柔品质的坚守。

庞大储酒的规模，是洋河不间断生产好酒的雄厚资产，也为洋河持续生产高品质白酒提供了强力保障。品质全面升级的“梦之蓝M6+”、梦之蓝水晶版，畅销二十年的海之蓝、天之蓝，以及深受消费者喜爱的双沟珍宝坊、头排苏酒等产品，就是最好的证明。

洋河10万吨陶坛库建成，将进一步推进“品质革命”进程，为中国白酒产业高质量发展注入强劲动能，更好地满足消费者对品质和美好生活的向往需求。

每日焦点！再建10万吨！洋河陶坛储酒规模太太太……震撼了

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