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四川省火锅协会发声明：“青花椒”不宜作为商标注册 将提起无效申请

来源：北京晚报 • 2021-12-28 08:50:56

日前，上海一家公司在国内多地发起诉讼，称相关餐饮店侵犯了其“青花椒”商标，要求赔偿损失，其中包括多家四川商户。“青花椒”商标维权案目前已引起川渝多地餐饮行业的高度关注。26日，四川省火锅协会发声明，表示将对“青花椒”商标提起无效宣告诉讼。

官司

“青花椒鱼”火锅店被诉侵权

从2019年起，邹先生和妻子就开始经营“温江五阿婆青花椒鱼火锅店”了。今年10月份，他收到了成都市中级人民法院的传票。邹先生注意到，传票上面的案由为“侵害商标权纠纷”，觉得更加“莫名其妙了。”邹先生了解到，起诉他的是一家名为“上海万翠堂餐饮管理有限公司”(下文简称上海万翠堂餐饮)的企业。开庭前他曾经试着联系过对方两次，不过对方并没有回应他。

11月26日下午，案件开庭。与邹先生家一起列为被告的，还有成都一家“龙泉驿区馋猫青花椒鱼火锅店”。在起诉书中，上海万翠堂餐饮诉称，邹先生和龙泉这家火锅店“未经许可，擅自在该店门头牌匾、鱼票及美团平台等处多次突出使用了‘青花椒’字样，误导了相关公众，侵犯了原告的注册商标专用权”，涉及该公司3个“青花椒”的商标，向两家店各提出索赔5万元。

邹先生他们原本很自信，都没有请律师。12月18日，他们两家拿到判决书时却蒙了：败诉，法院判决他们分别向上海万翠堂餐饮赔偿经济损失等3万元。判决书还要求，两家店铺在30日内“立即停止在店招、美团上使用‘青花椒’字样的标识。”

维权

“合理正常使用，陪他打到底”

“我们字体和对方的商标不一样。”邹先生表示不认可判决，在他看来，“青花椒”的叫法、名称描述组成在四川简直可以说“遍地都是”，“它是一个植物的通用名称，也是调味料。”

龙泉驿区馋猫青花椒鱼火锅店的负责人张先生认为，除了青花椒是调味品、通用名称的理由外，上海万翠堂餐饮并没有在成都开店，也没有在成都宣传，而即使是美团平台上的网店，也不会影响上海万翠堂餐饮的客流。张先生认为，自己并没有侵权，他没有抠掉招牌上的“青”字，“我是合理正常使用，怕什么?陪他打到底。”

记者也了解到，他们提起上诉的同时，成都另有多家店招等涉及“青花椒”的店铺也在等待开庭。打开这家公司的官网首页，就会弹出一则“维权声明”，其中提到：一些企业侵犯上海万翠堂餐饮管理有限公司名下“青花椒”品牌(商标注册号12046607)权益，包括门头形象、菜单内容、品牌名称、装修形象等……公司已经采取维权行动，通过法律途径为“青花椒”品牌进行维权。

观点

应是公共资源“不应被独占垄断”

四川农业大学林学院教授龚伟介绍，市场上俗称的青花椒，主要是竹叶花椒(拉丁种名)，源于其果实青色或者绿色的外观。在龚伟看来，“青花椒”是一个专有的物种名称，也是大众对某一种花椒的通俗称谓，不应当被申请为商标;即使申请了商标，其主张权利的时候也应当有严格的限制。

记者了解到，“青花椒”商标诉讼引起关注后，四川省花椒产业发展促进会与全国花椒行业专家、全国各地花椒协会、律师、商标代理机构召开紧急电话会议，“更多的同仁提出青花椒就是花椒的一个种类，也是属于公用名称，这是恶意抢注商标行为”。

四川省地理标志商标专委会执行主任胡勇介绍，“青花椒”作为一个植物品种名，应当被认为是一种公共资源，不应该作为独占商标进行垄断申请。胡勇表示，上海这家公司作为企业申请“青花椒”相关的商标，属于私权商标，不应该被私权注册。

北京德恒(成都)律师事务所合伙人杜诗仲也认为，在具体个案中，应从只是为了描述青花椒这一客观事物，未将青花椒作为自己的商标使用以及消费者不会将看到的青花椒与上海万翠堂餐饮管理有限公司产生联系、导致混淆等角度把握。“青花椒作为一种常见调味品，该名称在餐饮服务中应当作为公有领域资源保留给公众使用，不应由任何一家企业所垄断。”

回应

原告公司：深感抱歉 全部撤诉

25日下午，封面新闻记者对话原告公司——上海万翠堂餐饮管理公司董事长左正飞。其回应称，所有诉讼均系第三方——正尚律和(北京)知识产权服务有限公司(简称正尚律和)发起，并非上海万翠堂本意。维权过程中，正尚律和已完全歪曲公司正当维权、保护品牌的初心。

“我们已责令正尚律和撤回全部诉讼，并停止与其合作，以及保留追究其责任的权利。”左正飞说，虽然诉讼是由第三方提起，但在办理委托手续中，万翠堂公司员工没有做好审核，仅仅凭对方出具的“青花椒”三个字，就贸然盖了章，这确实是公司管理的漏洞。

左正飞提供的一份合同显示，上海万翠堂餐饮管理有限公司(甲方)，与正尚律和(北京)知识产权服务有限公司，签署了《知识产权维权服务框架合同》：乙方接受甲方委托，以全风险代理的方式，代理甲方对侵犯其“青花椒”等注册商标、专利、著作权等的知识产权诉讼及非诉讼维权业务。左正飞说，在实际维权中，自己并没有参与，也不知道告了这么多四川餐馆。

左正飞说，“我想向四川父老乡亲诚挚道歉，青花椒本来就是川渝地区的东西，‘青花椒’三个字大家都可以用。也希望和大家一起，把这道菜继续做好!”

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