心中有“数”,看洋河最硬核
来源:中金在线
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2022-06-11 05:21:48
“回归价值,锻造‘最硬核’品质。”
“品质是生命线,绵柔是护城河,‘健康品质、极致绵柔’是洋河最美的基因。”
在洋河股份2022“中国匠造,梦想之光”封藏大典上,洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东发表以《蓝图》为主题的重磅演讲,字字有内涵,句句有力量,在主流媒体刷屏,引发热议。
为什么洋河酒“更绵柔”,“更健康”?今天就让我们通过一组数字来揭开洋河酒的“最硬核”品质密码。
1个酒都
2012年,洋河所在地宿迁被授予“中国白酒之都”称号,并在2017年入选“世界十大烈酒产区”,2018年,酒都宿迁与苏格兰威士忌产区和法国白兰地产区一起被授予“世界三大湿地名酒产区”。
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洪泽湖湿地产区、苏格兰威士忌产区、法国干邑白兰地产区
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2大中国名酒
1979年洋河大曲在全国第三次评酒会密码品评中荣获“中国名酒”称号,随后,在1984年和1989年洋河大曲蝉联“中国名酒”三连冠称号。双沟大曲分别在1984年、1989年的全国第四、第五届评酒会上获得“中国名酒”称号。洋河股份成为中国白酒行业唯一拥有两大“中国名酒”的企业。
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10平方公里
世界湿地名酒产区生态和独有的区位特性,让酒都宿迁成为酿酒的天然之地、酿出好酒的必然之地、酿造健康酒的超然之地。在这样的好生态上诞生、成长、繁荣,洋河股份现拥有占地面积达10平方公里的绵柔型白酒生态园,为源源不断地服务消费者、提供高品质白酒奠定了坚实的物质基础。
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600年
洋河的窖池数量有7万多口,明清古窖池共计2020口,这些老窖池群始建于明代,其中“年龄”最大的在明朝洪武年间,距今已有600余年的历史。
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作为中国“江淮派”浓香型白酒酿造技艺最早的物质载体的明清老窖,经历了四个时期变迁,是国内保存最完整、数量最多、使用时间最长、微生物种类最丰富的酿酒窖池群之一,被誉为“中国白酒窖池活文物”。
2019年至2020年,“洋河老窖池群及酿酒作坊”及“双沟老窖池群及酿酒作坊”先后入选国家工业遗产。2021年,洋河酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产代表性名录。
100万吨
洋河每年原酒产量已达16万吨,长期稳定的优质原酒生产能力,让洋河产品都能优中选优,传承经典品质,带来绝佳的绵柔体验。
原酒储存能力超100万吨,储存不同时期生产、不同年份的高品质原酒60多万吨。只有这样,才能满足酒的老熟条件,让它缓缓升华。
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如此庞大的酿酒规模和储酒规模能为消费者带来什么?
事实上,规模越大,储酒能力越强;规模越大,微生物环境越好;规模越大,越有资本去“万里挑一”。洋河出厂的每一瓶酒都经过了34道节点、275个指标,层层把关,经过洋河人的精雕细琢、精挑细选,出厂的每一瓶洋河酒不再仅仅是一瓶酒,它更像是一件高雅的艺术品。
39名国酒大师
洋河股份拥有国家级博士后科研工作站、中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、中国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等10大世界一流研发平台和拥有2名国家评委专家组核心成员,39名国酒大师,78名省级品酒委员,1926名技术类人员。
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洋河这支技术实力雄厚的“梦之队”,连续四届在全国品酒师大赛中获得冠军,其中,在2021年第五届全国品酒师大赛中田锐花、吴春梅、毛淑波、吕静、陈诚、陈力、李薇、颜廷香、朱方刚、袁晔技压群雄,包揽前十;在2020年第四届全国白酒品酒职业技能竞赛中包揽前三,技术力量行业领先。强大的人才队伍,一流的技术实力,为产品品质提供了最坚强的保障。
1亿瓶
2003年,洋河创造性打破白酒香型分类传统,首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格,并作为白酒的特有类型写入国家标准,成为中国绵柔型白酒的创始者和集大成者,被誉为“绵柔鼻祖”。
一支蓝色经典广告风靡世界,“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。20年来洋河蓝色经典风靡全国,目前海之蓝年销售1亿瓶,多次上榜“消费者最喜爱的白酒品牌”。
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“更绵柔、更健康”并不是一句简单的口号,洋河一直践行“品质为王”的理念,坚守匠心,传承匠艺,求索创新。正是这些,构筑起洋河的品质长城,为消费者奉献出时代精品,在品质追梦路上不断前行。
如何开启高质量发展新篇章?张联东在“蓝图”中给出了答案:洋河将以“梦想文化”领航,坚持“最硬核、最潮流、最情怀”三位一体,踩准时代鼓点,擘画梦想蓝图,照亮锦绣前程。
“品质是生命线,绵柔是护城河,‘健康品质、极致绵柔’是洋河最美的基因。”
在洋河股份2022“中国匠造,梦想之光”封藏大典上,洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东发表以《蓝图》为主题的重磅演讲,字字有内涵,句句有力量,在主流媒体刷屏,引发热议。
为什么洋河酒“更绵柔”,“更健康”?今天就让我们通过一组数字来揭开洋河酒的“最硬核”品质密码。
1个酒都
2012年,洋河所在地宿迁被授予“中国白酒之都”称号,并在2017年入选“世界十大烈酒产区”,2018年,酒都宿迁与苏格兰威士忌产区和法国白兰地产区一起被授予“世界三大湿地名酒产区”。
洪泽湖湿地产区、苏格兰威士忌产区、法国干邑白兰地产区
2大中国名酒
1979年洋河大曲在全国第三次评酒会密码品评中荣获“中国名酒”称号,随后,在1984年和1989年洋河大曲蝉联“中国名酒”三连冠称号。双沟大曲分别在1984年、1989年的全国第四、第五届评酒会上获得“中国名酒”称号。洋河股份成为中国白酒行业唯一拥有两大“中国名酒”的企业。
10平方公里
世界湿地名酒产区生态和独有的区位特性,让酒都宿迁成为酿酒的天然之地、酿出好酒的必然之地、酿造健康酒的超然之地。在这样的好生态上诞生、成长、繁荣,洋河股份现拥有占地面积达10平方公里的绵柔型白酒生态园,为源源不断地服务消费者、提供高品质白酒奠定了坚实的物质基础。
600年
洋河的窖池数量有7万多口,明清古窖池共计2020口,这些老窖池群始建于明代,其中“年龄”最大的在明朝洪武年间,距今已有600余年的历史。
作为中国“江淮派”浓香型白酒酿造技艺最早的物质载体的明清老窖,经历了四个时期变迁,是国内保存最完整、数量最多、使用时间最长、微生物种类最丰富的酿酒窖池群之一,被誉为“中国白酒窖池活文物”。
2019年至2020年,“洋河老窖池群及酿酒作坊”及“双沟老窖池群及酿酒作坊”先后入选国家工业遗产。2021年,洋河酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产代表性名录。
100万吨
洋河每年原酒产量已达16万吨,长期稳定的优质原酒生产能力,让洋河产品都能优中选优,传承经典品质,带来绝佳的绵柔体验。
原酒储存能力超100万吨,储存不同时期生产、不同年份的高品质原酒60多万吨。只有这样,才能满足酒的老熟条件,让它缓缓升华。
如此庞大的酿酒规模和储酒规模能为消费者带来什么?
事实上,规模越大,储酒能力越强;规模越大,微生物环境越好;规模越大,越有资本去“万里挑一”。洋河出厂的每一瓶酒都经过了34道节点、275个指标,层层把关,经过洋河人的精雕细琢、精挑细选,出厂的每一瓶洋河酒不再仅仅是一瓶酒,它更像是一件高雅的艺术品。
39名国酒大师
洋河股份拥有国家级博士后科研工作站、中国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、中国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等10大世界一流研发平台和拥有2名国家评委专家组核心成员,39名国酒大师,78名省级品酒委员,1926名技术类人员。
洋河这支技术实力雄厚的“梦之队”,连续四届在全国品酒师大赛中获得冠军,其中,在2021年第五届全国品酒师大赛中田锐花、吴春梅、毛淑波、吕静、陈诚、陈力、李薇、颜廷香、朱方刚、袁晔技压群雄,包揽前十;在2020年第四届全国白酒品酒职业技能竞赛中包揽前三,技术力量行业领先。强大的人才队伍,一流的技术实力,为产品品质提供了最坚强的保障。
1亿瓶
2003年,洋河创造性打破白酒香型分类传统,首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格,并作为白酒的特有类型写入国家标准,成为中国绵柔型白酒的创始者和集大成者,被誉为“绵柔鼻祖”。
一支蓝色经典广告风靡世界,“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀”。20年来洋河蓝色经典风靡全国,目前海之蓝年销售1亿瓶,多次上榜“消费者最喜爱的白酒品牌”。
“更绵柔、更健康”并不是一句简单的口号,洋河一直践行“品质为王”的理念,坚守匠心,传承匠艺,求索创新。正是这些,构筑起洋河的品质长城,为消费者奉献出时代精品,在品质追梦路上不断前行。
如何开启高质量发展新篇章?张联东在“蓝图”中给出了答案:洋河将以“梦想文化”领航,坚持“最硬核、最潮流、最情怀”三位一体,踩准时代鼓点,擘画梦想蓝图,照亮锦绣前程。