环球热文:2022全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在哈尔滨召开


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东北网8月7日讯(记者 王亮)8月6日至7日,由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟主办,由黑龙江省农业科学院食品所、东北稻米精深加工产业技术创新战略联盟、中国大米网承办的全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在哈尔滨召开。

活动现场。

中国科学院张启发院士、中国工程院孙宝国院士、张洪程院士,科技部以及黑龙江省科技厅、黑龙江省农业厅及哈尔滨市有关领导出席大会。国内高等院校、科研院所和粮食、食品领域专家学者以及国内稻米产业企业家代表近300人参加大会。

大会以“中国稻米 科创未来”为主题。大会对联盟理事、常务理事、副理事长单位进行了增补,评选出稻米精深加工领域的技术创新奖、产品创新奖和优秀论文奖三大奖项,并为获奖单位及个人颁发了证书。本次大会还对五常市乔府大院农业股份有限公司等8家全国稻米精深加工产业技术创新示范企业颁发证书。同时,大会进行了“低GI全谷物糙米即食米饭加工技术”等项目签约仪式。

大会聚焦稻米产业发展前景、稻米产业创新技术,围绕产业界共同关注的重难点问题,进行了精彩的报告研讨。中国工程院孙宝国院士做了中国食品产业发展趋势的报告,中国科学院张启发院士做了提供对人类和地球健康的食品的报告,中国工程院张洪程院士做了优质食味粳稻品质特征分析的报告。20家参会单位的专家学者、企业家竞相登台发表演讲,对指导稻米产业、食品加工产业发展献计献策。